148 ื ้ 4.4 เครื่องมอที่ใช้ในการรวบรวมขอมูล 4.4.1 แบบฟอร์มรวบรวมตำรับอาหารสำหรับบริการผู้ป่วย หอผู้ป่วยสามัญ ภาพประกอบ 4.2 ตัวอย่างแบบฟอร์มรวบรวมตำรับอาหารสำหรับบริการผู้ป่วย หอผู้ป่วยสามัญ